В Геленджике официально начал работать винный город «Белый мыс»
13 июня в Геленджике официально открылось новое пространство — винный город «Белый мыс». На его территории также начал работать Музей вина Льва Голицына.
Ресторатор и руководитель проекта «Белый мыс» Дмитрий Левицкий впервые раскрыл подробности проекта: он говорил об открытии музея вина, который находится в центре проекта. Постоянная экспозиция площадью более 3 тыс. кв.м знакомит гостей с историей и технологиями российского виноделия.
Дмитрий Патрушев, зампред Правительства России, назвал появление музея вина «знаковым событием» не только для винной сферы, но и для всей страны.
«Наконец есть пространство, которое широко и интересно рассказывает людям о том, что российское виноделие имеет глубокие корни. Ведь многие до сих пор воспринимают его как что-то новое, хотя на самом деле за ним стоит большая традиция, сильные имена и целая культура. Россия всегда была винной державой и уверенно продолжает ей быть. Благодаря принятию закона о вине, сегодня отечественное виноделие — это самостоятельная, сформировавшаяся и динамично развивающаяся отрасль», — заявил он.
Винный город «Белый мыс» представляет собой открытое городское пространство, где соединяются история российского виноделия, профессиональная винная экспертиза, культурные события и гастрономия. Он занимает площадь более 42 тыс. кв.м.
Проект был разработан архитектурным бюро «Даер Рус», застройщиком выступил компания «Велесстрой». Помимо Музея вина Льва Голицына здесь есть энотека с крупнейшей коллекцией российского вина и дегустационные залы. Гости также могут посетить один из ресторанов или сходить в кино. Для профессионального сообщества в «Белом мысе» будет работать Академия вина и Испытательно-лабораторный центр, а также представительство Ассоциации виноградарей и виноделов России.
«Белый мыс — уникальный проект, потому что здесь история виноделия России впервые в мире раскрывается так масштабно и цельно. Для меня лично в этом заключается и сильная гордость, и большая ответственность. Потому что речь идет не просто о красивом пространстве, а о новой культурной точке притяжения Геленджика, в которой мы ждем гостей круглый год. Все для того, чтобы посетители возвращались сюда снова и снова, а уходили не только с сильным впечатлением, но и с более глубоким, личным отношением к российскому вину», — отметил Дмитрий Левицкий... Фоторепортаж Ю. А. Вакуленко:
https://www.flickr.com/photos/mitropoliakubanru/albums/72177720334230909/
