День перед Рождеством Христовым, которое православные христиане встречают 7 января, называется Навечерие Рождества или сочельник. Расскажем, что в сочельник происходит в храме, о традициях этого дня и о том, правда ли, что православным нельзя ничего есть до первой звезды.
Значение слова сочельник
«Название дня «Сочельник» происходит от слова «сочиво» – постного блюда из разваренных зерен пшеницы или риса с медом, орехами и цукатами, которое принято подавать на трапезу в этот день, – объясняет священник Иоанн Кульков, клирик Храма священномученика Александра, пресвитера Подольского. – В церковном уставе такого слова нет, но оно давно прижилось и в быту, и в литературе».
Что такое рождественский сочельник
7 января православные христиане отмечают Рождество Христово. Сочельник – это название дня накануне Рождества, 6 января. В рождественский сочельник – особое богослужение, особое настроение и особая трапеза.
Что происходит в храме? Надо ли быть утром на службе?
Очень хорошо утром в Сочельник сходить на службу – она бывает один раз в году. Богослужение состоит из Царских часов, литургии и великой вечерни. На службе читают отрывки из Священного Писания о рождении Спасителя, чтобы верующие глубже погрузились в смыслы происходящего. В конце богослужения на середину храма выносят свечу, перед которой духовенство поет тропарь и кондак праздника Рождества.
«Сочельник наполнен тихим ожиданием, семейным теплом и глубоким символическим смыслом, – говорит священник Иоанн Кульков. – Это последние часы ожидания прихода в мир Спасителя Господа нашего Иисуса Христа. Волхвы, ведомые Звездой с Востока, уже пришли в Вифлеем и несут Младенцу дары: золото, ладан и смирну. Весь мир наполнен тишиной и тайной пришествия в Мир Божественного Сына. Осталось совсем немного – и наше предвкушение сменится ликованием».
Как поститься в день сочельника? Что значит «не есть до первой звезды»?
Составители церковного устава не были звездочетами и, конечно, не связывали трапезу с появлением на небе звезд: правила о посте и трапезе в сочельник связаны только с богослужениями. Вышло так, что в данном случае устав и народное представление о нем просто совпали.
Раньше, когда служба сочельника заканчивалась вечером, на зимнем небе уже показывались звезды, и наши благочестивые предки связывали единственную положенную в этот день трапезу с Вифлеемской звездой, которая вела волхвов к Младенцу Христу. Так и получалось, что люди ничего не ели до первой звезды – то есть до самого вечера. Сегодня эта служба заканчивается к обеду, и, конечно, никаких звезд на небе в это время еще нет. Как правильно поступить?
«Если в сочельник вы были утром на службе и дождались выноса свечи и пения тропаря Рождеству Христову, уже, конечно, можно поесть чего-то постного, – говорит отец Иоанн. – Свеча, которая выносится на середину храма в конце службы, и символизирует Вифлеемскую звезду. Если утром сочельника на службе побывать не получилось, то можно или поесть в то время, когда закончилась служба, или, из-за пропущенной службы разрешить себе поесть только вечером. Это решение, конечно, добровольное и принять его нужно самостоятельно».
Сочельник – по уставу самый строгий день поста, когда православным полагается есть только один раз – и только постную сладкую кашу – сочиво. Более строгий пост готовит нас к грядущей радости праздника. В современной жизни не у каждого из нас получается так строго поститься. Если это по каким-то причинам сделать сложно, то можно, насколько получится, ограничить свою трапезу.
Как держать пост, если я иду на ночную литургию?
Вечером сочельника начнется праздничная рождественская служба. Причастие будет после полуночи. Если обычно евхаристический пост перед литургией начинается с полуночи, чтобы к Чаше подойти натощак, то в случае ночной литургии, пост перед причастием длится обычно 6 часов.
То есть, если причастие в вашем храме будет около двух часов ночи, то последняя трапеза в сочельник должна быть приблизительно до 20.00. О времени причастия лучше узнать заранее в том храме, в который вы собираетесь пойти. Для людей, страдающих хроническими болезнями, требующих приема лекарств, а также беременных и кормящих женщин, возможны послабления, которые желательно обговорить со священником заранее.
Какие традиции сложились в сочельник?
«Этот день, как и любой другой, православные христиане начинают с молитвы, а потом по возможности стараются попасть в храм на службу. И это, мне кажется, единственное, что нас должно заботить в сочельник», – считает священник Иоанн Кульков.
После службы можно поесть сочиво, но это не обязательно, подойдет любая постная еда. Идея ставить на стол в сочельник 12 постных блюд, символизирующих 12 апостолов – не традиция, а чья-то выдумка. Требование стелить в этот день белую скатерть – тоже не традиция. Но если хозяйке хочется накрыть стол именно так – ничего плохого в этом нет.
По традиции для этого варят цельную пшеницу, но можно приготовить сочиво из риса, гороха, булгура или перловки. Принцип один — крупа должна получится рассыпчатой, а когда она немного остынет, в нее добавляют орехи, сухофрукты и мед.
Простой рецепт рождественского сочива
Вам понадобится
1. Рис (пропаренный) – 1 стакан в сухом виде
2. Изюм, курага и чернослив – всего вместе — около 1 стакана в сухом виде
3. Грецкие орехи, очищенные – горсть
4. Жидкий мед – 3 столовых ложки
Тщательно промыть рис под проточной водой. Залить водой в соотношении один к одному, посолить и варить на медленном огне десять минут. Затем плиту выключить, а рис подержать под крышкой еще минут десять. Воду слить, рис промыть под холодной водой.
Сухофрукты залить кипятком на 15-20 минут, курагу и чернослив порезать. Орехи измельчить. Перемешать мед с орехами и сухофруктами, добавить к рису. Выложить в блюдо. Можно украсить изюмом, половинками грецких орехов, цукатами из ананасов или папайи.
Сено класть под скатерть – не нужно. А если вы хотите сделать вертеп и в ясли положить сено – прочему нет? Можно ли гадать в сочельник? Наверное, все православные люди уже знают, что с верой в Бога это несовместимо, потому что любые гадания – это не игра, а обращение к нечистой силе за помощью. Нам такое в любой день неполезно, потому что последствия у таких занятий могут быть непредсказуемыми.
Источник: https://www.miloserdie.ru/article/chto-nuzhno-znat-o-rozhdestvenskom-sochelnike/
